Trekking a Pantelleria – La Perla Nera più autentica
I Panteschi (gli abitanti di Pantelleria), persone fiere e dal carattere forte come lo è la loro isola, con ingegno e grandi sacrifici hanno coltivato per millenni la terra fertile del vulcano ricavandone tanti prodotti tipici (capperi, olive e ortaggi) che sono combinati insieme al pescato nella gustosa cucina dell’isola spesso accompagnata dal passito, inimitabile vino Doc prodotto con l’uva Zibibbo.
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Percorriamo fitti boschi, brulle distese di rocce laviche, tratti di macchia mediterranea, il tipico paesaggio agricolo, la gariga, fino a scorgere antichi crateri e alte falesie e scoprire le tante peculiarità botaniche, geologiche, faunistiche e vulcanologiche raccolte su questo piccolo pezzo di terra in mezzo al mare. Dormiamo nei Dammusi,le tipiche case pantesche visiteremo alcune delle meravigliose cale e spiagge i cui il nero della lava fa da contrasto al mare color delle pietre preziose.